Schweinefleisch Kebabs mit Pistazien

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Eine zweite Schweineproteinbasis ist nicht sehr leicht, aber einfach zuzubereiten und sehr einladend.

Zutaten für 2 Menschen:

  • 2 dünne Scheiben vom Schweinerücken;
  • 100 Artikel. gehackte Pistazien;
  • 100 Artikel. Frischkäseaufstrich;
  • 100 Artikel. di pangrattato;
  • olio e.v.o. q.b.;
  • Verkauf q.b.

Vorbereitung:

  1. Schneiden Sie das Stück in zwei Teilen.
  2. Mischen Sie den Käse mit der Hälfte der Pistaziencreme und schmiert diese auf der Scheibe der Schweinelende.
  3. Roll-up der Scheibe geben sie vor den Brotkrumen und dann die gehackten Pistazien.
  4. Setzen Sie in einer Pfanne mit etwas Öl e.v.o. und machen vergolden.
  5. Setzen Sie auf einen Teller und streuen Sie die gehackten Pistazien noch.

Guten Appetit!

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