Gemischte Paprika “Pipi arriminati”

Gemischte Paprika

Zutaten für 2 Menschen

  • 2 Grüne und rote Paprika
  • Natives Olivenöl extra
  • Verkauf q.b.
  • Pepe nero
  • 4 Kartoffeln
  • 2 Eier
  • Schwarze Oliven schmecken.

Vorbereitung

  1. Waschen und trocknen Sie die Paprika in Streifen geschnitten.
  2. Waschen und die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
  3. In una padella mettere a scaldare un filo d’olio.
  4. Braten Sie die Kartoffeln .
  5. Wenn sie goldbraun sind die Paprika hinzufügen und braten zusammen.
  6. Wenn die Kartoffeln gekocht werden, ist, dass die Paprika, die geschlagenen Eier früher in einer separaten Schüssel hinzufügen.
  7. In schwarzen Oliven und wandte sich für ein paar Minuten, Zeit, Eier zu kochen.
  8. Setzen Sie auf einen Teller geben und mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
Die Gliederung des Sonntags
Gebratene Paprika "Pipi Fritti"