Poivrons de chapelure

“Pipi ca muddica”

peperoni al pan grattato

Ingredienti per due persone:

  • 2 gros poivrons;
  • Olio q.b.;
  • Vente q.b.;
  • 1 à soupe de chapelure;
  • Poivre noir moulu q.b.;
  • 1 bicchiere d’acqua.

Préparation:

  1. Lavez les poivrons et les couper en gros morceaux.
  2. Dans une casserole, ajouter les poivrons en morceaux et ajouter un peu d'huile et de l'eau.
  3. Mettez sur le feu pendant environ 10/15 procès-verbal.
  4. Dès que les poivrons veux et l'eau a séché presque intégralement ajouter la chapelure et remuer pendant quelques minutes de votre temps pour fêter le pain.
  5. Ajouter une pincée de sel et de poivre noir

Bon appétit!

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