MELANZANE E MOZZARELLA

melanzane e mozzarella

Un idea facile e veloce per preparare un secondo piatto vegetariano

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 Melanzana suspens
  • 2 mozzarella fior di latte
  • sale q.b.;
  • huile d'olive extra vierge.

Préparation:

    1. Lava le melanzane taglia a fette e asciugale.
    2. vous avez deux tranches d'aubergine sur l'autre au milieu de mozzarella, coupé en petits morceaux.
    3. aggiungi un filo di olio e.v.o. e un pizzico di sale.
    4. mettre les tranches sur la grille et les virages en peluche à cuire des deux côtés.

Bon appétit!

Coquilles à Husk
PASTA CON ZUCCHINE E RICOTTA FRESCA