rouleau de poulet farcies

involtinodipollo

Un deuxième plat très invitant et nourrissant.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 poitrines de poulet;
  • 100 Article. chapelure;
  • 100 Article. di parmigiano grattugiato;
  • 100 Article. de frais poivré;
  • 4 tranches de jambon;
  • 1 œuf;
  • vente q.b;
  • olio e.v.o. q.b.;
  • 1 litre d'eau;
  • 4 pommes de terre.

Préparation:

  1. Préparer 1 oeuf à la coque.
  2. Laver les pommes de terre enlever la pelure et couper en quartiers.
  3. Disposer les poitrines de poulet sur une plaque, mettez 2 tranches de jambon, demi bouillie fragments d'oeuf et enveloppement pour former un grand cylindre (seulement un rouleau).
  4. Puis passer dans la chapelure.
  5. Mettez dans une casserole avec un peu d'huile et laisser cuire pendant quelques minutes.
  6. Quand l'or est mis dans une poêle avec un peu d'huile et de l'eau.
  7. Ajouter les pommes de terre et cuire au four pendant 45 procès-verbal.

Bon appétit!

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