CONTOUR dimanche

Contorno della domenica

Un plat d'accompagnement rapide et savoureux parfait pour accompagner un plat de viande.

Pour les plus gourmands peuvent aussi devenir une sauce pour les pâtes.

RECETTE

Ingrédients:

  • 1 Chou
  • 4 pommes de terre
  • 1 petit oignon blanc
  • 1 poivron rouge
  • Olio e.v.o
  • Vente q.b.

PRÉPARATION

  1. Laver le chou, il peperone e la cipolla e tagliali a listelli.
  2. Dans une grande poêle, ajouter un filet d'huile d'olive et laisser cuire l'oignon
  3. Ajouter le chou et poivre.
  4. A parte friggi le patate tagliate a pezzi grossi.
  5. Quando il cavolo cappuccio è cotto aggiungi le patate e mescola tutto insieme per pochi minuti.
  6. Ajouter une pincée de sel et impiatta.
Gâteau sans beurre
Poivres mélangés "Arriminati Pipi"