CONTORNO Domingo

Contorno della domenica

Un plato rápido y sabroso perfecto para acompañar un plato principal de carne.

Para los más golosos también puede convertirse en una salsa para la pasta.

RECETA

Ingredientes:

  • 1 Repollo
  • 4 patatas
  • 1 cebolla blanca pequeña
  • 1 pimiento rojo
  • Olio e.v.o
  • Venta q.b.

PREPARACIÓN

  1. Lavar la col, il peperone e la cipolla e tagliali a listelli.
  2. En una sartén grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y dejar cocer la cebolla
  3. Agregue la col y pimiento.
  4. A parte friggi le patate tagliate a pezzi grossi.
  5. Quando il cavolo cappuccio è cotto aggiungi le patate e mescola tutto insieme per pochi minuti.
  6. Añadir una pizca de sal y impiatta.
Pastel sin mantequilla
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