TORTILLA CON CALABACÍN

frittatacon le zucchine

Una segunda declaración plana que se prepara en un corto tiempo con ingredientes simples y sin dificultad.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 huevos
  • 2 zucchine verdi
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado (o grana)
  • Venta q.b.

Preparación

  1. Pelar el calabacín a lavar y cortar en rodajas.
  2. Hacer dorar los calabacines en aceite caliente, a continuación, añadir los huevos batidos previamente con el queso parmesano y el pan rallado.
  3. Después de unos minutos se convierten los sirvientes y el calor equipada.
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