Beignet pistache et crème de noisette

dolcenutellapistacchio

Un chignon classique peut être transformé en une délicieuse collation avec l'ajout d'une pincée de pistaches hachées.

Ingrédients:

  • 200 Article. farine 00;
  • 150 Article. sucre;
  • 2 œufs;
  • 1 verre de lait;
  • 1 sachet de poudre à pâte;
  • 4 cuillères à soupe de crème de noisette;
  • 100 Article. de pistaches hachées.

Préparation:

  1. Dans un bol, fouetter les œufs avec 100 Article. sucre.
  2. Ajouter le lait, la Farina, levure et la crème de noisette.
  3. Remuer vigoureusement avec un fouet.
  4. Mettre le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer le reste du sucre sur le dessus.
  5. Pour l'empêcher de coller, il doit être beurrait la casserole et saupoudrer de farine sur les coins.
  6. Mettre dans un four préchauffé à 180 gradi per circa 30 procès-verbal.
  7. Une fois cuit coupé en tranches sur chaque tranche et saupoudrer les pistaches hachées.

Bon appétit!

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