Quién soy

Bienvenidos a mi sitio web.

Mi nombre es Elvira y yo soy una madre y una abuela que ha dedicado gran parte de su vida a la cocina casera.

Me encanta cocinar para mi familia y nuestros amigos, por lo tanto, porque yo quiero un poco de tiempo para compartir mi experiencia en platos tradicionales, Cogí un poco’ de coraje para superar mi timidez proverbial, y decidí crear esta web para que pudiera poner en todas mis recetas, cuyo principal ingrediente es siempre uno sólo: la pasión.

Una cocina sencilla, elaborada con ingredientes “pobre” y accesible a todos, pero, sobre todo, una cocina siciliana y en particular “Catania”, me vienen.