Torta di mele

torta di mele

Un classico che non passa mai di moda.

Ideale per far gustare della buona frutta anche ai bambini.

Ingrédients:

  • 400 Article. farine 00;
  • 400 Article. sucre;
  • 4 œufs;
  • 2 bicchieri di latte;
  • 2 sachet de poudre à pâte;
  • 1 kg. di mele.

Préparation:

  1. In una terrina sbatti le uova con metà dello di zucchero.
  2. Aggiungi lentamente il latte, la farina e il lievito.
  3. Mescola il composto con l’aiuto di una frusta.
  4. In una teglia da forno disponi un foglio di carta forno.
  5. Metti sulla teglia il composto, spolvera sulla parte superiore lo zucchero rimanente e le mele tagliate a spicchi.
  6. Mettre dans un four préchauffé à 180 gradi per circa 40 procès-verbal.

Bon appétit!

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